Keuzemenu

Niet in de gelegenheid om de deur uit te gaan om uw maaltijd of menu af te halen? Dan bent u bij Corine’s Cuisine aan het juiste adres.

 

Maak er thuis een feestje van met een heerlijk keuzemenu zonder zorgen, lekker uiteten in je eigen huis. 
Speciaal beschikbaar voor de hele week heeft Corine’s Cuisine verschillende gerechten voor u samengesteld en ook nog eens gratis thuisbezorgd!

Stel uw eigen menu samen door zelf een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert te kiezen.
Liever een vegetarisch menu? Neem hiervoor contact met ons op.


Voorgerechten:

Visplateau
Diverse soorten koude vis

Vitello tonnato
Dun gesneden kalfsvlees met huisgemaakt tonijnmayonaise, rucola en kappertjes

Salade Chevre
Salade geitenkaas met stukjes appel, spekjes en huisgemaakte honingmosterd dressing

Carpaccio
Huisgemaakte rundercarpaccio van met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffeldressing

Salade Caprese
Buffel mozzarella, cherrytomaatjes, verse basilicum, rucola en balsamico-olijfolie

Salade Italiano
Rucola salade met pancetta, Parmezaanse kaas, tomaat, olijfolie en pijnboompitjes

Hoofdgerechten:

Scaloppina ai Funghi
Kalfsvlees in romige paddenstoelensaus, groente en aardappelgarnituur

Spaanse Kabeljauw
Kabeljauwfilet in Spaanse saus met tomaat en patatas bravas

Italiaanse Kalkoenfilet
Kalkoenfilet in een lichte pestosaus met Italiaanse groente en pasta

Mediterraanse mix
Combinatie van kip en varkensvlees, gebakken in Italiaanse kruiden, champignons, uitjes, diverse groente, reepjes spek en aardappelgarnituur (ook vegetarisch beschikbaar)

Bœuf bourguignon
Rundvlees gestoofd in rode wijn met ui, peen en spekjes geserveerd met bijpassend aardappelgarnituur

Mediterraanse Couscous
Couscous met mediterraanse kruiden, feta, paprika, zoete aardappel en broccoli

Desserts:

Chocolademousse van bruine chocolade

Limoncello tiramisu


Vruchtenbavarois met vers fruit


Crème Brûlée met een laagje karamel

 

Prijs per persoon €32,95. Vanaf 2 personen.

 

Omdat alle gerechten op de dag zelf vers worden bereid, verzoeken wij u om uw bestelling liefst 1 dag van te voren maar uiterlijk ’s ochtends vóór 09:00 uur door te geven.

Het diner wordt kant en klaar bij u afgeleverd, hierbij kunt u de koude gerechten direct serveren zonder verdere bereiding. De warme gerechten kunt u met een simpele instructie zelf opwarmen (in de oven). Op deze manier kunt u in uw eigen tempo het diner serveren.
Indien er alleen een hoofdgerecht wordt besteld, zal dit warm bij u worden afgeleverd.

Wij zouden het op prijs stellen als u de bestellingen per email aan ons door zouden geven via
  info@corinescuisine.nl met daarbij de gewenste levertijd, adres en mobiel telefoonnummer. 

 

 

 

Alle prijzen zijn inclusief BTW en bezorging.
Waar staan we voor?

Corine’s Cuisine is een catering bedrijf waar de gerechten met passie en aandacht worden bereid.

Neem direct contact op voor een afspraak!