Geen zin om uren in de keuken te staan maar toch lekker genieten met het gezin of in een klein gezelschap? Kies dan voor Corine’s Cuisine mini buffetten voor een complete maaltijd thuis. Onze mini buffetten zijn al vanaf 4 personen te bestellen!
Daarnaast wordt er standaard brood met huisgemaakte tapenade en smeersel gereserveerd.
Stel uw eigen buffet samen door een keuze te maken uit 2 koude en 2 warme gerechten uit onderstaand menu. Wilt u liever een vegetarisch buffet dan maken wij deze op maat voor u. Neem hiervoor contact op met Corine’s Cuisine.
Koude gerechten
Salade Caprese
Buffel mozzarella, cherrytomaatjes, verse basilicum, rucola en balsamico-olijfolie
Visplateau
Salade met diverse koude vissoorten
Salade de chèvre
Groene salade met geitenkaas, bacon, honing, walnoten appel en vinaigrette (ook vegetarisch mogelijk)
Vitello tonnato
Dun gesneden kalfsmuis met huisgemaakt tonijnmayonaise, rucola en kappertjes
Salade Italiano
Rucola salade met pancetta, Parmezaanse kaas, tomaat, olijfolie en pijnboompitjes
Mediterraanse Makreel salade
Makreel salade met granaatappel, rode ui, bosuitjes en aioli
Warme gerechten
Spaanse Kabeljauw
Kabeljauwfilet in Spaanse saus met tomaat en patatas bravas
Bœuf bourguignon
Rundvlees gestoofd in rode wijn met ui, peen en spekjes geserveerd met bijpassend aardappelgarnituur
Gamba’s a la Italiano
Gebakken gamba’s in knoflook, tijm, oregano en verse tomatensaus. Aangevuld met spaghetti
Beenham
Beenham geserveerd in honingmosterdsaus, bijpassende aardappelgarnituur en groente
Mediterraanse mix
Combinatie van kip en varkensvlees, gebakken in Italiaanse kruiden, champignons, uitjes, diverse groente en reepjes spek. Geserveerd met aardappelgarnituur
Scaloppina ai Funghi
Kalfsvlees in romige paddenstoelensaus en aardappelgarnituur
Prijs per persoon €31,50. Vanaf 4 personen
Alle prijzen zijn inclusief BTW.Bezorgkosten €4,95. Bezorging gratis vanaf €50,-
Tijdens de Kerstdagen (24-25-26 december en Oud&Nieuw is Corine’s Cuisine gesloten.
Wij bezorgen dit jaar geen Kerstdiners aan huis of buffetten.
Reacties laden....
%d
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat ermee instemt.
